Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousse di baccalà e avocado
Prep. 10 min
Total 30 min
10 porzioni
Ingredients
-
di acqua1000 g
-
di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)300 g
-
di cipolla dorata a pezzi100 g
-
spicchi di aglio2
-
di peperoncino piccante in polvere + q.b., a piacere1 pizzico
-
di olio di oliva50 g
-
avocado la polpa a pezzi2
-
lime il succo spremuto fresco2
-
di farina di manioca (optional) (vedere varianti)50 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
328 kcal /
1371 kJ
Protein
12.2 g
Fat
24.8 g
Carbohydrates
14 g
Fibre
6.5 g
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