Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g di acqua
- 300 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
- 100 g di cipolla dorata, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere + q.b., a piacere
- 50 g di olio di oliva
- 2 avocado, la polpa a pezzi
- 2 lime, il succo spremuto fresco
- 50 g di farina di manioca (vedere varianti) (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1371 kJ / 328 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 24.8 g
- Fibre
- 6.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Arista all'arancia
8h 35min
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10hod.
Baccalà alla veneziana con polenta
1 Std. 45 Min
Baccalà all'olio con scarola e pomodorini
1 godz.
Salsa satay
20 min
Bicchierini di semolino alla prugna e cipolla
30 min
Mousse di baccalà
45 min
Hummus di ceci
9h 20min
Stoccafisso con i porri
50 min
Crema di ceci con vongole
40 min
Baccalà alla portoghese
1h 10min
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55min