Houmus

Houmus

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Prep. 10 min

Total 10 min

7 portions

Ingredients

265 g de pois chiches en boîte (1 boîte 400 g)
1 - 2 gousse(s) d'ail
3 branches de persil frais effeuillé
35 g d'huile d'olive
10 - 15 g de jus de citron
⅔ c. à café de sel
⅔ c. à café de cumin en poudre
1 - 2 pincées de poivre de Cayenne, moulu
20 g de tahin
un peu de persil frais effeuillé, pour parsemer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Energy 463 kJ / 111 kcal

Fat 7 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 7 g

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