Houmus

Houmus

5.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

7 portions

Ingredients

265 g de pois chiches en boîte (1 boîte 400 g)
1 - 2 gousse(s) d'ail
3 branches de persil frais effeuillé
35 g d'huile d'olive
10 - 15 g de jus de citron
⅔ c. à café de sel
⅔ c. à café de cumin en poudre
1 - 2 pincées de poivre de Cayenne, moulu
20 g de tahin
un peu de persil frais effeuillé, pour parsemer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 463 kJ / 111 kcal

Fat 7 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Simplement. Fait. Maison. 204 Recipes
Switzerland

Tu es un/e Spécialiste des entrées 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

45 min

Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)

40 min

Salade de crudités

10 min

Cake au citron

1 h 5 min

Risotto

30 min

Green Smoothie

5 min

Guacamole

5 min

Houmous

5 min

Pesto de basilic

10 min

Chips croustillantes et guacamole

1 h

Tartinade d’aubergines

20 min

Focaccia aux tomates

40 min