Compatible versions
Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 220 g apă
-
2
lingurițe drojdie uscată
or 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată - 200 g făină de alac
- 200 g făină de pâine, plus pentru presărat
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 linguriță sare de mare
Reducția de oțet balsamic
- 250 g oțet balsamic
- 25 g zahăr
Topping
- 4 linguri pesto cu ardei copți
- 250 g mozzarella, feliată
- 6 felii șuncă de Parma, rupte în bucăți mari (aprox. 80 g)
- 2 nectarine, feliate în câte 8 segmente
- 4 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 50 g rucola
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3067 kJ / 733 kcal
- Protein
- 32.7 g
- Carbohydrates
- 90.6 g
- Fat
- 26.7 g
In Collections
Alternative recipes
Margarita
10 Min
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
1 Std. 10 Min
Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură
Brak ocen
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Brak ocen
Pepperoni Vegani
Brak ocen
Prosecco cu lemon gras și mentă
Brak ocen
Mai Tai
Brak ocen
Paste cu carne de porc și fasole
Brak ocen
Fond de vită (din carne și oase)
Brak ocen
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5 Std. 15 Min
Iahnie de fasole
30hod. 45min