Compatible versions
Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 220 g apă
-
2
lingurițe drojdie uscată
or 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată - 200 g făină de alac
- 200 g făină de pâine, plus pentru presărat
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 linguriță sare de mare
Reducția de oțet balsamic
- 250 g oțet balsamic
- 25 g zahăr
Topping
- 4 linguri pesto cu ardei copți
- 250 g mozzarella, feliată
- 6 felii șuncă de Parma, rupte în bucăți mari (aprox. 80 g)
- 2 nectarine, feliate în câte 8 segmente
- 4 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 50 g rucola
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3067 kJ / 733 kcal
- Protein
- 32.7 g
- Carbohydrates
- 90.6 g
- Fat
- 26.7 g
In Collections
Alternative recipes
Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce
55min
Desert australian
No ratings
Pesto cu rucola și chilli
10 Min
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
No ratings
Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii
35min
Catifea albă
No ratings
Jackfruit BBQ, cu coleslaw
No ratings
Carne de vită și anghinare gătite lent
No ratings
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
No ratings
Sorbet Gin și tonic cu castravete
No ratings
Înghețată marmorată
11 Std. 30 Min
Salată de alac în stil grecesc
30min