![Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80290EC6-91C6-447A-9874-2FC026995BA5/Derivates/B698AA81-4219-4B0E-8D6E-82F6C06DF5D9.jpg)
Compatible versions
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g ceapă, sferturi
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, jumătăți, fără semințe
- 1 mango, copt, mare, bucăți
- 3 linguri pastă de tamarin
- 4 linguri melasă, neagră
- ¼ linguriță ienibahar măcinat
- 90 g vin roșu
- 180 g zeamă de portocală
- 2 linguri oțet de vin roșu
- 24 cotlete de miel
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1002 kJ / 240 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 4.1 g
- Fat
- 18.4 g
In Collections
Alternative recipes
Milkshake cu mango
No ratings
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
No ratings
Ouă umplute
55 min
Terină de somon cu smântână cu piper
No ratings
Sirop de Lemon grass și ghimbir
No ratings
Ravioli negre cu biban de mare
No ratings
Iaurt cu vanilie
No ratings
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
No ratings
Granita de cafea
8 Std. 10 Min
Sos thai dulce cu chilli
No ratings
Sos de caramel cu espresso
45min
Sos bearnez
15 min