Skip to main content Search
Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο
4.5 6 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
    900 - 1000 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
    2
  • δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
    2 κλωνάρια
  • θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
    2 κλωνάρια
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • νερό
    1000 γρ.
  • λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 104 mg
Protein 36 g
Energy 1579.2 kJ / 376 kcal
Fat 25.5 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 6.8 g
Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαέστρος της κουζίνας 10 recipes
International
Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 recipes
International

You might also like...

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

4.8(10)

40 min

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

No ratings

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

5.0(1)

40 min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

No ratings

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

4.8(6)

1 h

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

5.0(4)

45 min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 min

Γαριδομακαρονάδα

4.4(30)

40 min

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

5.0(2)

2 h 10 min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

3.9(9)

30 min

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

4.7(3)

40 min

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

4.7(3)

1 h 30 min

 Show all
Show all