Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο

4.5 6 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

6 μερίδες

Ingredients

φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
900 - 1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
2
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
1000 γρ.
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 104 mg

Protein 36 g

Energy 1579.2 kJ / 376 kcal

Fat 25.5 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαέστρος της κουζίνας 10 recipes
International

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 recipes
International

You might also like...

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

40 min

Βράσιμο ζυμαρικών

20 min

Μακαρόνια με κιμά

40 min

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

50 min

Σούσι τεμάκι

1 h 40 min

Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)

5 min

Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)

25 min

Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)

30 min

Μηλόπιτα

1 h 10 min

Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

30 min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35 min

Ψωμί

1 h 25 min