Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο

4.5 6 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

6 μερίδες

Ingredients

φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
900 - 1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
2
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
1000 γρ.
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 104 mg

Protein 36 g

Calories 1579.2 kJ / 376 kcal

Fat 25.5 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recipes
International

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recipes
International

You might also like...

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

No ratings

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

30 min

Σούσι-σάντουιτς

No ratings

Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου

30 min

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

45 min

Σολομός με λαχανικά

1 h 15 min

Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς

2 h 10 min

Μπάλες ενέργειας με κεχρί

No ratings

Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

No ratings

Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)

25 min

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25 min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35 min