Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)

Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)

3.8 6 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

2 porce

Ingredients

50 gramů parmazánu na kousky
230 gramů cukety na kousky
35 gramů cibule napůl
30 gramů oleje
180 gramů sýru ricotta
3 vejce
½ - ¾ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky černého mletého pepře
500 gramů vody
1 polévková lžíce másla
pepř, čerstvě umletý podle chuti
mořská sůl, hrubá (optional) podle chuti
petržel, čerstvá nasekaná, na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Sodium 1269.3 mg

Protein 29.9 g

Calories 2361.8 kJ / 564.5 kcal

Fat 46.1 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 19.7 g

Carbohydrates 9.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low carb II. a bezlepkové recepty 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6)

15 min

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

40 min

Cuketové placičky s pažitkovým dipem

30 min

Jogurtový dip s brusinkami a kari

20 min

Salát z quinoy s cuketou a mrkví

1 h 35 min

Gratinovaná dýně s mrkví

50 min

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

55 min

Green Emotion (Zelené emoce)

15 min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45 min

Gratinované cukety a rajčata

1 h

Lilkové ragú s cizrnou

45 min

Rizoto s dýní a uzeným lososem

35 min