Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella

Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella

4.7 6 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 45 min
4 portions

Ingredients

La pâte à pizza
  • 30 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
  • 220 g d'eau à température ambiante
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
    2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
  • 400 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • 250 g de concassé de tomates
  • 300 g de mozzarella en billes
  • 2 - 3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 50 g de roquette

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 1171.5 mg
Protein 32.1 g
Calories 3046.6 kJ / 728.2 kcal
Fat 29.9 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 11.7 g
Carbohydrates 83.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...