Compatible versions
Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 g de levure boulangère sèche
- 200 g de farine de blé (T110) + un peu pour le plan de travail
- 50 g de farine de blé (T55)
- 3 g de sel
- 160 g de lait entier
- 30 g de semoule de blé dur fine
- 1 filet d'huile d'olive
- 8 tranches de lard fumé
- 4 œufs
- 1 c. à soupe de vinaigre blanc
- 20 g de beurre
- poivre moulu
- sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1283 kJ / 306 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 14 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3 godz. 50 min
Burger de poisson
2 Std. 10 Min
Pan bagnat végétal
1h 30min
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1h 10 min
Fish cakes de sardines et pommes de terre
2 Std. 10 Min
Baos, petites brioches vapeur aux légumes
3h 10min
Gaufre burger
40 min
Muffins anglais
4h 10min
Cheese naans au curry et à la coriandre
3 Std. 5 Min
Empanadas au bœuf et coleslaw épicé
2 Std. 10 Min
Muffins anglais à la farine complète
2 Std. 10 Min
Wrap au chèvre
1h 25 min