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Gegrillter Blaubeer-Mohn-Crumble mit Kokosjoghurt-Eis (vegan)
Prep. 20 min
Total 8 h 40 min
4 Portionen
Ingredients
Kokoseis
-
Zucker70 g
-
Zitronenschale unbehandelt (1 x 4 cm)1 Streifen
-
Kokosraspeln30 g
-
Kokosjoghurt (z. B. von Andros®), vegan350 g
Crumble und Fertigstellung
-
Mehl120 g
-
vegane Margarine (z. B. von Alsan®), kalt, in Stücken70 g
-
Zucker80 g
-
Vanillepaste1 TL
-
Mohn20 g
-
Blaubeeren400 g
-
Zitronenschale, gerieben½ TL
-
Paniermehl2 EL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
210 mg
Protein
10 g
Calories
2703 kJ /
646 kcal
Fat
27 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
12 g
Carbohydrates
95 g
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