Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Terrine Provençale
Prep. 20 min
Total 2 h
4 Gläser
Ingredients
-
Brötchen, altbacken1
-
Wasser warm, zum Einweichen
-
Oliven, schwarz, entsteint abgetropft50 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft30 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Olivenöl10 g
-
durchwachsener Speck, geräuchert in Würfeln (5 mm)60 g
-
Pinienkerne20 g
-
Schweinehackfleisch550 g
-
Ei1
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Kräuter der Provence1 EL
-
Schmalz4 TL
-
Lorbeerblätter, getrocknet4
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Glas
Sodium
787 mg
Protein
29 g
Calories
2342 kJ /
560 kcal
Fat
46 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
15.1 g
Carbohydrates
9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
So schmeckt Frankreich
12 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber
20 min
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6 h 25 min
Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen
6 h 15 min
Boeuf Bourguignon
9 h 30 min
Asiatischer Weißkohl-Möhren-Salat mit Drumsticks
50 min
Chorizo-Patties
1 h 25 min
Thai-Fisch-Frikadellen
1 h 10 min
Brioche zu Geflügelleber-Mousse
2 h 35 min
Albondigas mit Papas Arrugadas (Hackbällchen in Tomatensauce)
1 h 30 min
Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce
1 h 15 min
Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam
1 h
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1 h 30 min