Tomato Tonnato

Tomato Tonnato

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Prep. 10 min

Total 15 min

6 Portionen

Ingredients

Petersilie abgezupft
½ Bund
Sonnenblumenöl
100 g
Olivenöl
100 g
Ei sehr frisch
1
Senf
2 TL
Zitronensaft
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
1 Prise
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Thunfisch, in Lake (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
1 Dose
Kapern abgetropft, Sud aufgefangen
1 EL
Sardellenfilets, in Öl (optional)
2
Ochsenherz-Tomaten groß, in dünnen Scheiben
6
Pfeffer zum Würzen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 9 g

Calories 1606 kJ / 384 kcal

Fat 35 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 6 g

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