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Spanisches Ei im Glas
Prep. 15 min
Total 40 min
6 Gläser
Ingredients
-
Manchego Käse in Stücken50 g
-
rote Zwiebel halbiert70 g
-
Knoblauchzehe1
-
frische, rote Chilischote klein1
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Möhre in Stücken1
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grüner Spargel abgetropft, in Stücken60 g
-
Olivenöl3 EL
-
stückige Tomaten200 g
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Sherryessig1 EL
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Zucker1 TL
-
Salz1 TL
-
Oregano1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Eier6
-
Wasser500 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Glas
Protein
10 g
Calories
726 kJ /
174 kcal
Fat
13 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
4 g
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