Garnelen in "Café de Paris"- Butter

Koreanischer Gurkensalat

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen

Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing

Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

Gefüllte Muschelnudeln

Chowder