Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g ui in stukken
- 3 knoflookteentjes, gepeld en gehalveerd
- 30 g olie
- 200 g nieuwe aardappelen
- 125 g gedroogde bonen, 12 uur geweekt en uitgelekt
- 50 g parelgerst
- 1 laurierblad, gedroogd
- 400 g rundvlees in stukken
- 2 tl paprikapoeder
- 1 tl fijn zout of naar smaak
- ¾ g gemalen zwarte peper of naar smaak
-
800
g runderbouillon
or 800 g water en 1 blokje runderbouillonconcentraat
- Nutrition
- per 8 porties
- Calories
- 7249 kJ / 1726 kcal
- Protein
- 130 g
- Carbohydrates
- 172 g
- Fat
- 59 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 24 g
- Sodium
- 5072 mg
In Collections
Alternative recipes
Goulash van linzen en champignons
45 Min
Tostadas met kip
40min
Amarant cacao balletjes
Keine Bewertungen
Avocadosap met dadels
5min
Tunesische Chorba
45 Min
Pizza lahmacun a la Turk
1 Std.
Scandinavische brunch
Keine Bewertungen
Spaanse risotto
40min
Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep
Keine Bewertungen
Enchiladas met rundvlees
30 Min
Kip met 'mole verde' saus
Keine Bewertungen
Noten bolognese
35 Min