Purée Parmentier nature

Purée Parmentier nature

4.7 60 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
4 portions

Ingredients

  • d'eau
    1450 g
  • de pommes de terre à chair farineuse pelées, en morceaux (3 cm)
    750 g
  • de sel
    3 c. à café
  • de lait entier
    200 g
  • de beurre en morceaux (2 cm)
    30 g
  • de noix de muscade, fraîchement moulue
    ¼ de c. à café

Nutrition per 1 portion

Calories 232 kcal / 971 kJ
Protein 5 g
Fat 8 g
Carbohydrates 32 g

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