Skip to main content Search

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
4.4 148 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

Boulettes de viande
  • 40 g de pain frais ou rassis, en morceaux
  • 80 g de lait
    80 g d'eau
  • 6 - 12 branches de persil plat frais effeuillé
  • 1 gousse d'ail (optional)
  • 400 g de viande de bœuf hachée
  • 2 œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir, moulu
  • un peu d'huile végétale pour graisser le Varoma
Sauce tomate et finition
  • 1 gousse d'ail
  • 50 - 80 g d'oignons coupés en deux
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 600 g de tomates concassées en conserve
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir, moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 26.4 g
Energy 1472.7 kJ / 352 kcal
Fat 22.6 g
Fibre 2.9 g
Carbohydrates 9.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Simplement. Fait. Maison. 204 recipes
Switzerland

You might also like...

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.4(118)

45 Min

Brocoli et carottes sautés

1.4(11)

15 Min

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.3(12)

3 Std. 40 Min

Bouillie carotte-pomme de terre

4.7(21)

30 Min

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

3.2(12)

1 Std.

Salade de pommes de terre

4.5(90)

1 Std. 5 Min

Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment

4.5(111)

30 Min

Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup

4.6(50)

1 Std.

Pâtes tomates, jambon et salami piquant

4.4(47)

45 Min

Sauce au saumon et à la crème pour les pâtes

4.3(10)

30 Min

Penne all’arrabbiata

4.5(63)

20 Min

Pain de viande

4.2(42)

1 Std. 20 Min