Cheesecake al Varoma

Cheesecake al Varoma

3.9 15 rating

Prep. 30 min

Total 3 h

12 fette

Ingredients

Base cheesecake

60 g di burro morbido, a tocchetti + q.b.
130 g di biscotti, tipo digestive
50 g zucchero

Crema a base di formaggio

10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
150 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
50 g di burro morbido, a tocchetti
600 g di ricotta fresca ben asciutta
200 g di panna (min. 30% di grassi)
2 uova
30 g di amido di mais (maizena)
2000 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 101.3 mg

Protein 6.7 g

Calories 1340.5 kJ / 320.4 kcal

Fat 19.7 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 12.1 g

Carbohydrates 31.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Salsa al cioccolato

Salsa al cioccolato

10 min

Cheesecake basca

Cheesecake basca

4 h

Cheesecake al tiramisù

Cheesecake al tiramisù

6 h 30 min

Crostata morbida con tonno e misticanza

Crostata morbida con tonno e misticanza

1 h

Semifreddo all'amarena

Semifreddo all'amarena

9 h

Mousse proteica con coulis ai frutti di bosco

Mousse proteica con coulis ai frutti di bosco

30 min

Gelatine limone e zenzero

Gelatine limone e zenzero

1 h 30 min

Crema ai biscotti Lotus®

Crema ai biscotti Lotus®

10 min

Frittelle di patate

Frittelle di patate

35 min

Salsa al cioccolato (senza lattosio, senza glutine, senza uova)

Salsa al cioccolato (senza lattosio, senza glutine, senza uova)

10 min

Infuso di scorze di agrumi

Infuso di scorze di agrumi

25 min

Liquore alle caramelle al latte

Liquore alle caramelle al latte

192 h