Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
Prep. 30 min
Total 2 h
8 pezzi
Ingredients
Bagel rosa
-
di succo di barbabietole140 g
-
di acqua100 g
-
15 g di lievito di birra fresco, sbriciolatodi lievito di birra disidratato5 g
-
di farina manitoba + q.b.450 g
-
di sale8 g
-
di olio extravergine di oliva10 g
Pollo
-
di acqua500 g
-
di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi (circa 3 cm)250 g
-
di sedano a pezzi100 g
-
di cipolla20 g
-
di formaggio fresco spalmabile200 g
-
di maionese100 g
-
di sale1 cucchiaino raso
Terminare la preparazione
-
di bicarbonato di sodio1 cucchiaio
-
di semi di papavero2 cucchiai
-
di semi di sesamo2 cucchiai
-
di foglie di lattuga verde50 g
-
di spinaci baby freschi20 g
-
di rucola20 g
-
di pomodori a fette (circa 5 mm)100 g
-
avocado la polpa a fettine (circa 2 mm)1
-
di germogli misti10 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
544.6 kcal /
2278.8 kJ
Protein
16.2 g
Fat
31 g
Carbohydrates
50.3 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
8.1 g
Sodium
969.6 mg
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