Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Uova sode
- 5 uova fredde da frigorifero
- 1000 g di acqua
Bagel
- 730 g di acqua
- 7 g di lievito di birra fresco
- 20 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00 + q.b.
- 130 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- ½ cucchiaino di latte in polvere (optional)
- 5 g di olio di semi di girasole
- 15 g di burro a temperatura ambiente
- 30 g di succo di limone
- 1 uovo sbattuto
- 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo o di papavero
- 10 fette di Cheddar
- 20 fette di bacon affumicato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 783.9 kJ / 187.3 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 8.3 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 300.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mocktail Rudolph di Natale
30 min
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1h 10 min
Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado
1h 10 min
Cappelli della befana
2h
Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini
40 min
Strüdel mummia alla zucca e cioccolato
2h
Rösti svizzero (TM6)
9 Std.
Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
1h
Spaghetti di soia con omelette
45 min
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2 godz. 40 min
Torta soffice cioccolato e caffè
1h
Marmor-Gugelhupf (ciambella marmorizzata)
2h