Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Polpettone del Ringraziamento
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
10 fette
Ingredients
-
di ketchup160 g
-
di zucchero di canna15 g
-
di cumino in polvere1 pizzico
-
di paprika in polvere, affumicata½ cucchiaino
-
di salsa sriracha½ - 1 cucchiaino
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di cipolle a pezzi70 g
-
di sedano a pezzi60 g
-
di erbe aromatiche fresche miste a pezzi1 mazzetto
-
di pane a pezzi50 g
-
di burro20 g
-
di carne trita di manzo650 g
-
uova2
-
di brodo di manzo40 - 50 g
-
di salsa Worcestershire2 cucchiaini
-
di sale10 g
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
fette di bacon8
Nutrition per 1 fetta
Calories
497.5 kcal /
2081.5 kJ
Protein
11 g
Fat
27.7 g
Carbohydrates
54.6 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
2.3 g
Sodium
7.7 mg
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