Bruco tramezzino

Bruco tramezzino

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Prep. 20 min
Total 30 min
14 porzioni

Ingredients

Crema di tonno
  • di cipolla a metà
    20 g
  • di cetriolini sott'aceto
    15 g
  • di tonno in scatola
    100 g
  • di formaggio fresco spalmabile
    100 g
  • di maionese
    25 g
  • di senape
    1 cucchiaio
  • di sale
    ¼ cucchiaio
  • di pepe nero macinato
    1 - 2 pizzichi
Crema di prosciutto
  • di prosciutto cotto a pezzi
    125 g
  • di paprika in polvere, affumicata
    ½ cucchiaino
  • di erbe aromatiche miste secche
    1 cucchiaino
    2 cucchiaini di erbe aromatiche fresche miste
  • di ricotta
    150 g
  • di sale
    ½ cucchiaio
  • di pepe nero macinato
    1 - 2 pizzichi
Crema al formaggio
  • di crackers salati
    100 g
  • di erbe aromatiche fresche miste
    2 cucchiaini
  • di formaggio fresco spalmabile
    125 g
  • di latte
    50 g
  • di ricotta
    75 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 - 2 pizzichi
Terminare la preparazione
  • di pane bianco per tramezzini
    18 fette
  • di uva rossa senza semi
    20 g
  • di pomodoro 1 pomodoro a fette e 1 intero
    100 g
  • di cetriolo affettato
    50 g
  • di olive nere per la decorazione
    5 g
  • di maionese per la decorazione
    5 g

Nutrition per 14 porzioni

Calories 3302.6 kcal / 13817.9 kJ
Protein 131 g
Fat 186.1 g
Carbohydrates 285.5 g
Fibre 33.1 g
Saturated Fat 80.6 g
Sodium 12018.4 mg

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