Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g water
- 400 g verse groene erwten gepeld
- 2 teentjes knoflook
- 1 ui gesneden in vier
- 20 g olie met neutrale smaak
- 600 g lamsschouder, ontbeend gesneden in stukken
- 1 el currypoeder
- 500 g kokosmelk
- 1 banaan in stukjes gesneden
- 1 mango, rijp in stukjes gesneden
- zout aan te passen aan de smaak
- peper, gemalen aan te passen aan de smaak
- 2 el pistachenoten, gepeld, ongezouten grof gehakt met een mes
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 4151.5 kJ / 999.8 kcal
- Protein
- 36.5 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 78 g
- Saturated Fat
- 43.3 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 518.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Gestoomde kipfilet met citroenaroma
1 Std. 15 Min
Rijst met rundvlees en broccoli
50 Min
Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren
No ratings
Gevulde kalkoentaart
1sa 30 dk
Aardappelsoep met curry
35 dk
Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon
3h 50min
Kip met 'mole verde' saus
No ratings
Driekoningentaart met pompoen
No ratings
Kippenborstfilet met topping van courgette
50 Min
Soep van rijst, aardappelen en peterselie
35 dk
Aardappelpuree met de Peeler
No ratings
Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes
45 Min