Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 takjes verse peterselie
- 4 knoflookteentjes
- 50 g olijfolie
- 1 ¼ tl zout
- ½ tl zoete paprikapoeder
- 500 g rauwe gepelde scampi's, darmkanaal verwijderd
- ½ tl cayennepeper, gedroogd, vlokken
- ½ tl zwarte peper, gemalen
- 1 tl suiker
- water
- 1 el groentebouillonpasta
- 250 g pasta, droog
- 10 g citroengras, vers
- 20 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes
- 50 g room, elk type (van koemelk)
- 1 citroen in partjes gesneden, voor de garnering
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2193.4 kJ / 524.2 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Carbohydrates
- 51.5 g
- Fat
- 23.1 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 2740 mg
In Collections
Alternative recipes
Trio van rijst, vis en groenten
35 Min
Aardappel- en spruitjespuree
40min
Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree
1h 10 min
Druiven en cava trifle
No ratings
Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten
30 Min
Mallorcaanse vissoep
40min
Pastasalade met kip
1 Std. 15 Min
Sesam zalm met sla en erwtensoep
1 Std.
Vijfkruiden varkensvlees met rijst
50 Min
Met champignons gevulde aardappelkoekjes
1 Std.
Lamscurry
1 Std.
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30 Min