Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g czerwonej cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 120 - 150 g cukinii, z odciętymi końcówkami, mieszczącej się w szerokiej części podajnika lub przekrojonej wzdłuż na pół
- 400 g ziemniaków, młodych, nieobranych, dokładnie umytych
- 40 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 pomidor śliwkowy (80-90 g), w całości, mieszczący się do szerokiej części podajnika
- 3 ząbki czosnku
- 10 g liści kolendry, świeżych
- skórka otarta z 1 limonki, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (z ok. 2 szt.)
- 500 g wody
- 4 filety z morszczuka, świeże lub mrożone, uprzednio rozmrożone (po ok. 100-125 g, patrz wariant)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1477.1 kJ / 353.1 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Carbohydrates
- 23.4 g
- Fat
- 17.7 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 667.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55 min
Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM5)
45 min
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)
1 Std.
Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM6)
45 min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50 Min
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45 min
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55 min
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
1 Std. 35 Min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1 Std.
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40 min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40 min
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55 min