Borș rusesc

Borș rusesc

4.6 5 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porții

Ingredients

pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 - 3 fire
roșii tăiate bucăți
130 g
ceapă tăiată jumătăți
70 g
morcovi tăiați bucăți
70 g
sfeclă roșie, crudă tăiată cuburi (2 cm)
130 g
ulei vegetal
25 g
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
100 g
ardei gras roșu tăiați cuburi (2 cm)
70 g
varză albă tăiată fâșii
130 g
apă
650 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 782.8 mg

Protein 2.4 g

Energy 517.3 kJ / 123.6 kcal

Fat 6.6 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 15.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 recipes
International

Rețetar de bază 158 recipes
International

Superstar 10 recipes
International

You might also like...

Ratatouille (ghiveci)

40 min

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30 min

Supă de năut cu spanac

40 min

Supă toscană de fasole

50 min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2 h

Supă de pui pentru zile de iarnă

1 h

Supă de legume

50 min

Fasole verde cu roșii și pătrunjel

55 min

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

35 min

Curry de pui thai, rapid

40 min

Supă de praz și cartofi

40 min

Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

30 min