Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 300 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți (2-3 cm)
- 100 g ardei grași roșii, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 1 lingură ierburi aromate uscate, în amestec (ex. cimbru, rozmarin, măghiran, busuioc, pătrunjel)
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- 300 g vinete, tăiate cuburi (2-3 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2-3 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 422 kJ / 101 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min
Hrișcă cu ciuperci
25 min
Paste cu praz și ajvar
30 min
Plăcintă de cartofi cu hribi
1h 20 min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Supă de legume
50min
Mousse de fructe
4 godz. 50 min
Legume umplute
1h 20 min
Supă cu broccoli și linte roșie
30 min
Ghiveci cu tofu
30 min
Falafel rapid
30 min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 min