Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 200 g roșii, tăiate bucăți
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (2 cm)
- 40 g ulei vegetal
- 150 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
- 100 g ardei grași roșii, tăiați cuburi (2 cm)
- 200 g varză albă, tăiată fâșii
- 1000 g apă
- 2 lingurițe sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 513 kJ / 123 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 831.8 mg
Alternative recipes
Ciorbă de legume (Minestrone)
45min
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10min
Concentrat pastă de pui
45min
Borș ucrainean
35 Min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
No ratings
Tocană de linte cu chorizo
No ratings
Supă cu ciuperci shiitake
35 Min
Ceai verde cu turmeric
No ratings
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Chutney de mango
1h 20min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45min