Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 200 g roșii, tăiate bucăți
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (2 cm)
- 40 g ulei vegetal
- 150 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
- 100 g ardei grași roșii, tăiați cuburi (2 cm)
- 200 g varză albă, tăiată fâșii
- 1000 g apă
- 2 lingurițe sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 513 kJ / 123 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 831.8 mg
Alternative recipes
Pâine țărănească
2h
Salată de fasole albă
5min
Caldeirada (Tocană de pește)
45min
Suc de rucola și năsturel
No ratings
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
No ratings
Supă de legume
50min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15 min
Legume umplute
1h 20min
Supă marocană picantă de linte
40min
Salată de fenicul proaspăt
10min
Supă de primăvară cu legume
35min
Salată rusească de sfeclă roșie
1 Std. 10 Min