Borș rusesc

Borș rusesc

4.2 77 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 - 5 fire
roșii tăiate bucăți
200 g
ceapă tăiată jumătăți
100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
sfeclă roșie, crudă tăiată cuburi (2 cm)
200 g
ulei vegetal
40 g
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
150 g
ardei grași roșii tăiați cuburi (2 cm)
100 g
varză albă tăiată fâșii
200 g
apă
1000 g
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 831.8 mg

Protein 2 g

Energy 513 kJ / 123 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 recipes
International

Rețetar de bază 158 recipes
International

Superstar 10 recipes
International

You might also like...

Supă de legume

50min

Supă toscană de fasole

50min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h

Supă de pui pentru zile de iarnă

1h

Ratatouille (ghiveci)

40min

Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

30min

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

35min

Fasole verde cu roșii și pătrunjel

55min

Supă de praz și cartofi

40min

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30min

Curry de pui thai, rapid

40min

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45min