Borș rusesc

Borș rusesc

4.2 68 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 - 5 fire
roșii tăiate bucăți
200 g
ceapă tăiată jumătăți
100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
sfeclă roșie, crudă tăiată cuburi (2 cm)
200 g
ulei vegetal
40 g
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
150 g
ardei grași roșii tăiați cuburi (2 cm)
100 g
varză albă tăiată fâșii
200 g
apă
1000 g
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 831.8 mg

Protein 2 g

Calories 513 kJ / 123 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

Superstar 10 Recipes
International

You might also like...

Tocană de fasole albă și usturoi

Tocană de fasole albă și usturoi

50 min

Supă de pui cu tăiței

Supă de pui cu tăiței

1 h 35 min

Supă de castraveți cu frigărui de crevete

Supă de castraveți cu frigărui de crevete

35 min

Sorbet rapid de fructe

Sorbet rapid de fructe

10 min

Ștrudel cu mere

Ștrudel cu mere

1 h 45 min

Cartofi în sos picant de roșii

Cartofi în sos picant de roșii

35 min

Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

30 min

Salată rusească de sfeclă roșie

Salată rusească de sfeclă roșie

1 h 10 min

Salată de crudități

Salată de crudități

10 min

Supă marocană picantă de linte

Supă marocană picantă de linte

40 min

Supă de năut cu spanac

Supă de năut cu spanac

40 min

Ratatouille (ghiveci)

Ratatouille (ghiveci)

40 min