Kanapki z pastą buraczaną, awokado i łososiem

Kanapki z pastą buraczaną, awokado i łososiem

4.5 303 ratings
Prep. 10 min
Total 10 min
8 porcji

Ingredients

  • 200 g czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 100 g sera feta pokrojonego na kawałki
  • 100 g serka kremowego podzielonego na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 3 gałązki koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta cukru
  • 8 kromek żytniego chleba gruboziarnistego
  • 1 awokado dojrzałe, pokrojone w plastry
  • 8 plastrów wędzonego łososia (optional) (ok. 150 g)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 332.8 mg
Protein 4 g
Calories 700 kJ / 167.3 kcal
Fat 13.4 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 5.2 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...