Spaghetti z marchewki z pulpetami z indyka (TM5)

Spaghetti z marchewki z pulpetami z indyka (TM5)

5.0 8 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
1 porcja

Ingredients

  • 5 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 180 g marchewki Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 40 g cebuli przekrojonej na pół
  • ½ ząbka czosnku
  • 150 g mięsa z indyka, mielonego podzielonego na kawałki
  • ½ jajka roztrzepanego
  • 10 g bułki tartej
  • ¼ łyżeczki oregano, suszonego
  • ¼ łyżeczki bazylii, suszonej
  • ¼ łyżeczki soli plus 1 szczypta
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
  • 1 łyżka czerwonego pesto (patrz wskazówka)
    1 łyżka pesto z bazylii, (patrz wskazówka)
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do posypania

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Sodium 1185.4 mg
Protein 37.3 g
Calories 2112.7 kJ / 504.9 kcal
Fat 26.8 g
Fibre 6.9 g
Saturated Fat 5.5 g
Carbohydrates 30.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...