Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

4.2 11 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porcje

Ingredients

2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek plus 4 łyżeczki do skropienia
30 g miodu
30 g musztardy
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki suszonych płatków chili
150 g sera feta pokruszonego
300 g wody
400 g batatów pokrojonych w 2 cm kostkę (patrz wariant)
400 g różyczek brokułu
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 200 g każdy)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 921.3 mg

Protein 51.2 g

Energy 3206 kJ / 766.3 kcal

Fat 47.5 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 13.8 g

Carbohydrates 34.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 recipes
Poland

Wysokobiałkowe przepisy 100 recipes
Poland

You might also like...

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

30 min

Gulasz wołowy z dynią i kopytkami

1 h 45 min

Makaron z krewetkami w pomarańczowym sosie

45 min

Ryba w sosie słodko-kwaśnym z ryżem

1 h 5 min

Łosoś z warzywnym kuskusem i sosem kurkumowym

40 min

Risotto z warzywami i rybą (TM6, TM7)

30 min

Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem

40 min

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

55 min

Bowl z kurczakiem, brązowym ryżem i warzywami

45 min

Omlet z kurkami (low carb)

25 min

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)

30 min

Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

35 min