Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porcje
Ingredients
-
2 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek plus 4 łyżeczki do skropienia
-
30 g miodu
-
30 g musztardy
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki suszonych płatków chili
-
150 g sera feta pokruszonego
-
300 g wody
-
400 g batatów pokrojonych w 2 cm kostkę (patrz wariant)
-
400 g różyczek brokułu
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 200 g każdy)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Calories
766.3 kcal /
3206 kJ
Protein
51.2 g
Fat
47.5 g
Carbohydrates
34.4 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
13.8 g
Sodium
921.3 mg
