Sopa de frijol y hoja de aguacate

Sopa de frijol y hoja de aguacate

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Prep. 15 min

Total 8 h 50 min

6 porciones

Ingredients

120 g de frijoles negros
280 g de aceite
5 tortillas de maíz cortadas en tiras largas
100 g de cebolla
1 diente de ajo
1 chile morita
220 g de jitomate
3 hojas de aguacate
1200 g de agua
2 cucharaditas de sal
150 g de queso panela cortado en cubos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 9 g

Energy 1335 kJ / 318 kcal

Fat 19 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 28 g

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