Skip to main content Search
Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent
No ratings
Prep. 10 min
Total 8 h 20 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • hribi uscați
    15 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
    15 g
  • căței de usturoi
    4
  • ceapă tăiată sferturi
    340 g
  • morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
    370 g
  • păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • coadă de bou
    565 - 650 g
  • fond de vită
    395 g
  • vin roșu
    115 g
  • morcovi tăiați oblic (2½ cm)
    285 g
  • arpagic congelat
    115 g
  • mălai fin gătit, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 538 mg
Protein 34 g
Energy 1636 kJ / 391 kcal
Fat 17 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Pui cu ardei gras

4.5(144)

1 h

Orez cu pui și ciuperci

4.1(40)

30 min

Pui cu boia și sos de smântână

4.5(108)

1 h 15 min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.8(22)

55 min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(21)

1 h 10 min

Pui cu sos de smântână și legume

4.4(81)

50 min

Burger de vită cu umplutură de brânză

4.5(16)

40 min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

5.0(10)

2 h 10 min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

4.5(20)

30 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

4.4(7)

35 min

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(17)

50 min

Pui în stil indian

5.0(56)

1 h

 Show all
Show all