Tabule de quinoa

Tabule de quinoa

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Prep. 5 min

Total 10 min

6 porciones

Ingredients

230 g de quinoa blanca
1050 g de agua
3 cdita de sal fina o al gusto
230 g de perejil
30 g de hojas de menta frescas
300 g de jitomate en cuartos y sin semillas
75 g de jugo de limón recién exprimido
15 g de aceite de oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1199.7 mg

Protein 7.5 g

Calories 814.2 kJ / 194.6 kcal

Fat 5.3 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 31.1 g

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