Skip to main content Search
Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί

Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί
No ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Κομπόστα με ανάμεικτα φρούτα
  • πορτοκάλι (τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος, και 2 κ.σ. χυμό)
    ½
  • αχλάδι (περίπου 150 γρ.), ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    1
  • ροδάκινο (περίπου 140 γρ.), ξεφλουδισμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    1
  • βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια κομμένα στη μέση
    30 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας
    ½ κ.γλ.
  • σιρόπι σφενδάμου, αγνό
    1 κ.σ.
  • φράουλες κομμένες στη μέση
    8 - 10
    8 - 10 φράουλες, κατεψυγμένες
Γκρανόλα βρώμης με φιστίκια Αιγίνης
  • ξανθή ζάχαρη
    40 γρ.
  • σιρόπι σφενδάμου, αγνό
    40 γρ.
  • ελαιόλαδο
    1 ½ κ.σ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • φιστίκι Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατο
    130 γρ.
  • νιφάδες βρώμης
    100 γρ.
  • αμύγδαλo, φιλέ
    20 γρ.
  • ψωμί με αποξηραμένα φρούτα (χοντρές φέτες) (βλ.συμβούλη)
    4 φέτες
  • κατσικίσιο τυρί (βλ.συμβούλη)
    100 - 150 γρ.
  • μέλι για το γαρνίρισμα
    1 - 2 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 355.6 mg
Protein 21 g
Energy 3098 kJ / 738 kcal
Fat 37 g
Fibre 9.8 g
Saturated Fat 9.2 g
Carbohydrates 77.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Σπιτικό Brunch 11 recipes
International

You might also like...

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

5.0(4)

35 min

Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα

4.8(4)

2 h

Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

No ratings

Γάλα αμυγδάλου

5.0(5)

1 h 20 min

Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού

5.0(2)

20 min

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

4.5(6)

1 h 45 min

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

4.3(3)

1 h 30 min

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

4.2(5)

1 h 10 min

Μάφινς με φλούδα μήλου

3.3(3)

1 h

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

5.0(2)

30 min

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

4.8(9)

2 h

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

5.0(1)

2 h 40 min