Poke bol verde con salmón

Poke bol verde con salmón

4.6 7 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

12 - 14 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
2 cucharadas de semillas de sésamo
400 g de lomo de salmón fresco sin piel en dados de 1,5 cm
150 g de ramilletes de brócoli
950 g de agua
120 g de guisantes (frescos o congelados)
120 g de habas congeladas
250 - 300 g de hojas de espinaca frescas
200 g de quinoa en grano
1 cucharadita de sal
20 g salsa de soja
2 cucharadas de cebollino fresco picado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 1008.1 mg

Protein 38.7 g

Calories 2930 kJ / 700 kcal

Fat 34.9 g

Fibre 13.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 174 60 Recipes
Spain

You might also like...

Poke bol de salmón y mango

40 min

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

35 min

Salmón al horno con ensalada de quinoa

50 min

Bol de quinoa con atún marinado (Cocción de arroz)

30 min

Ensalada de quinoa y judías negras

50 min

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

1 h

Ensalada de espelta con salmón y verduras

45 min

Poke bol vegano con tahini de aguacate

45 min

Ensalada griega de patata

1 h 10 min

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 min

Quinoa con verduras asadas y aguacate

45 min

Ensalada de arroz integral con vinagreta de frutos secos

55 min