Cetrioli sottaceto

Cetrioli sottaceto

4.3 3 ratings

Prep. 20 min

Total 48 h 20 min

2 vasetti

Ingredients

4 cucchiaini di semi di senape
2 spicchi di aglio schiacciati
2 cucchiaini di pepe nero in grani
½ - 1 cucchiaino di peperoncino secco piccante (optional) frantumato
2 rametti di erbe aromatiche fresche miste (optional) (aneto, timo, rosmarino)
3 - 4 cetrioli kirby piccoli (circa 125 g cad.), lavati e senza estremità
230 g di acqua
230 g di aceto di mele
3 cucchiaini di sale
1 ½ - 2 cucchiaio di zucchero (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Sodium 2366 mg

Protein 6 g

Calories 477 kJ / 114 kcal

Fat 3 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Affettatutto Bimby® 97 Recipes
Italy

You might also like...

Gelato al pane

8 h 30 min

Gnocchi di zucca al Taleggio

1 h 10 min

Confettura di kiwi e banane

20 min

Zucchero al rosmarino

10 min

Zucchero all'arancia e spezie

2 h 15 min

Sciroppo alla menta

1 h

Confettura di peperoncini piccanti

35 min

Confettura di cachi

55 min

Salsa di verdure miste agrodolci

744 h 45 min

Conserva di pomodoro classica

7 h 20 min

Ravioli con ripieno di carne

1 h 40 min

Confettura di pere e scorzette di limone

1 h 10 min