Devices & Accessories
Risotto cu mix de fructe de mare
Prep. 10 min
Total 40 min
8 porții
Ingredients
-
apă1500 g
-
cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l) fărâmițat2
-
șalote tăiate jumătăți60 g
-
unt nesărat tăiat în bucăți80 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)640 g
-
vin alb, sec120 g
-
sare de mare după gust1 - 2 lingurițe
-
inele de calmar, crude curățate, tăiate în bucăți (1 cm)200 g
-
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (2 cm)200 g
-
ton proaspăt fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)400 g
-
crevete crude, mari, decorticate160 g
-
lămâi doar zeama2
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat1 legătură
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
739.9 mg
Protein
29.8 g
Energy
1613 kJ /
385.5 kcal
Fat
16.3 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
6.5 g
Carbohydrates
24.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Festin italian cu Thermomix Friend
8 recipes
International
International
You might also like...
Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară
No ratings
Supă de pește cu legume
No ratings
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 min
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
No ratings
Roșii umplute cu ton
35 min
Coadă de bou gătită lent
No ratings
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
No ratings
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
No ratings
Somon cu fenicul și risotto
25 min
Toast cu avocado
7 h
Brioșe Mac 'n' Cheese
1 h
Paste Orzo cu pui și pesto
30 min