Devices & Accessories
Sos bearnez
Prep. 10 min
Total 15 min
380 g
Ingredients
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
vin alb, sec50 g
-
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)1 lingură
-
unt nesărat tăiat cuburi200 g
-
gălbenușuri4
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
Difficulty
easy
Nutrition per 380 g
Protein
15 g
Calories
7666 kJ /
1833 kcal
Fat
192 g
Fibre
0.9 g
Carbohydrates
2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Prăjitură cu ciocolată
45 min
Cheesecake (necopt)
5 h 30 min
Panna Cotta cu Whiskey Cream
2 h 45 min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1 h 30 min
Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari
No ratings
Sos de piper
30 min
Sos Beurre Blanc
20 min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
No ratings
Affogato cu ciocolată și brandy
No ratings
Sos Roquefort
20 min
Sos olandez
15 min
Sos de muștar și mărar
2 h 15 min