Sos bearnez

Sos bearnez

4.6 7 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

380 g

Ingredients

șalote tăiate jumătăți
50 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
vin alb, sec
50 g
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
1 lingură
unt nesărat tăiat cuburi
200 g
gălbenușuri
4
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 380 g

Protein 15 g

Calories 7666 kJ / 1833 kcal

Fat 192 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Iaurt de băut Stracciatella

Iaurt de băut Stracciatella

12 h

Băutura îndrăgostiților

Băutura îndrăgostiților

No ratings

Sos Beurre Blanc

Sos Beurre Blanc

20 min

Colonel

Colonel

5 min

Soldăței de omletă

Soldăței de omletă

No ratings

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1 h 10 min

Milkshake cu căpșune

Milkshake cu căpșune

5 min

Sos olandez

Sos olandez

15 min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 h 20 min

Sos béchamel

Sos béchamel

15 min

Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

2 h 15 min

Cheesecake (necopt)

Cheesecake (necopt)

5 h 30 min