Sos bearnez

Sos bearnez

4.6 7 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

380 g

Ingredients

șalote tăiate jumătăți
50 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
vin alb, sec
50 g
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
1 lingură
unt nesărat tăiat cuburi
200 g
gălbenușuri
4
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 380 g

Protein 15 g

Calories 7666 kJ / 1833 kcal

Fat 192 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Sos olandez

Sos olandez

15 min

Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

2 h 15 min

Cocktail cu căpșune

Cocktail cu căpșune

10 min

Plăcintă cu vanilie și caramel

Plăcintă cu vanilie și caramel

3 h

Sos de piper

Sos de piper

30 min

Tartar de vită

Tartar de vită

10 min

Sos de vanilie (crème anglaise)

Sos de vanilie (crème anglaise)

10 min

Ciabattine

Ciabattine

3 h 30 min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24 h

Pere în vin roșu

Pere în vin roșu

3 h 20 min

Mousse de ciocolată

Mousse de ciocolată

3 h 20 min

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1 h 20 min