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Pilaf de quinoa au poulet et aux carottes

Pilaf de quinoa au poulet et aux carottes
2.7 230 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
4 portions
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Ingredients

  • 1 oignon coupé en quatre
  • 200 g de carottes en morceaux de 3 cm
  • 220 g de quinoa préalablement rincé
  • 320 g d'eau bouillante
  • 400 g de blancs de poulet en dés de 2 cm
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 150 g de fleurettes de brocoli
  • ciboulette, séchée et ciselée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 34 g
Energy 1657 kJ / 394 kcal
Fat 10 g
Carbohydrates 39 g

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