Supă consistentă de fructe de mare

Supă consistentă de fructe de mare

3.7 3 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
4 fire
cepșoare tăiate în sferturi
½ legătură
ceapă galbenă tăiată în jumătăți
1
căței de usturoi
3
morcovi tăiați în bucăți (2-3 cm)
200 g
țelină tăiată în bucăți (2-3 cm)
80 g
unt nesărat
130 g
pudră de curry
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
cimbru proaspăt doar frunzele
2 lingurițe
făină
50 g
vin alb
100 g
cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
2
supă de pește
500 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
100 g
file de pește alb, fără piele tăiat în bucăți (2-3 cm)
200 g
sos de ardei iute, tip Tabasco după gust (opțional)
crevete crude, mari, decorticate
150 g
scoici Saint Jacques
150 g
somon afumat tăiat în bucăți
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1558.6 mg

Protein 33 g

Energy 2503.9 kJ / 596.2 kcal

Fat 40.1 g

Fibre 5.3 g

Saturated Fat 24.2 g

Carbohydrates 24.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 recipes
International

You might also like...

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40min

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

1h 25min

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50min

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12h 45min

Sirop de Lemon grass și ghimbir

Ninguna valoración

Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero

40min

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Ninguna valoración

Supă de dovleac

Ninguna valoración

Ketchup cu curry

Ninguna valoración

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Chili con carne

35min