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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Babyfreundliches Rollgersten-Risotto mit Zucchini und Ziegenkäse
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
4 Portion
Ingredients
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Knoblauchzehen2
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Olivenöl50 g
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Zucchini gewaschen, gewürfelt (2 cm)400 g
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Minzeblättchen, frisch gewaschen, grob zerkleinert5 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
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Zwiebeln geviertelt100 g
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Rollgerste gespült, abgetropft250 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe40 g
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Wasser850 g
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Ziegenkäse in Stücken (1 cm, siehe Tipp)120 g
Nutrition per 160 Gramm
Calories
311 kcal /
1301 kJ
Protein
9 g
Fat
15 g
Carbohydrates
35 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
5 g
Sodium
0 mg
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