Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tavuk suyu
- 1200 g su
- 700 g tavuk budu, derili, kemikli, tavuk kalça ve tavuk baget elde edecek şekilde ikiye bölünmüş
- 100 g havuç, mümkün olduğunca kalın, enlemesine ikiye bölünmüş
- 100 g kereviz kökü, mümkünse tek parça
- 50 g pırasa, 2 parçaya bölünmüş (optional)
- 1 soğan, orta boy, ikiye bölünmüş
- 1 ½ - 1 ¾ tk tuz, damak tadına göre
Çorba
- 80 g tel şehriye
- ¼ - ½ demet maydanoz yaprağı, taze, doğranmış
- limon, servis etmek için (optional)
- karabiber, servis etmek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1235 kJ / 295 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Zeytinyağlı Pırasa
30 Min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1 Std. 20 Min
Terbiyeli Bezelyeli Tavuk Çorbası
50 min
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1 Std. 40 Min
Pirinç salatası
1 Std.
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
No ratings
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9h 25min
Pakette Sardalya ve Fasulye Salatası
1 Std.
Salatalık Çorbası ve Karides Çöp Şiş
35 Min
Ton Balıklı Ezme
10 min
Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası
1 Std. 30 Min
İşkembe Çorbası
1 Std. 20 Min