Brioche au lait de coco
TM6 TM5 TM31

Brioche au lait de coco

3.6 (32 ratings)

Ingredients

  • 75 g d'eau minérale
  • 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 500 g de farine T65, et un peu pour fariner
  • 5 c. à soupe bombées de noix de coco râpée
  • 70 g de cassonade
  • 200 g de lait de coco, et 2 c. à soupe
  • 1 œuf
  • 10 g de sel
  • beurre, pour le moule

Nutrition
per 1 pièce
Calories
9397 kJ / 2226 kcal
Protein
83 g
Carbohydrates
420 g
Fat
85 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes