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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pain au lait roulé fourré à la crème de pommes et de noix
Prep. 25 min
Total 1 h 50 min
12 portions
Ingredients
Le pâte à pain au lait
-
de lait230 g
-
de levure boulangère fraîche20 g
-
d'huile végétale30 g
-
œuf1
-
de sucre en poudre50 g
-
de farine de blé500 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
de beurre20 g
-
de pommes pelées et en morceaux (2 cm)400 g
-
de sucre en poudre30 g
-
de cannelle en poudre1 c. à café
-
de marsala liquoreux30 g
-
de noix décortiquées200 g
-
100 g de pépites de chocolatde raisins secs150 g
-
de jus de citron fraîchement pressé10 g
-
œuf battu à la fourchette1
Nutrition per 1 portion
Calories
484.7 kcal /
2028.1 kJ
Protein
11.1 g
Fat
19.7 g
Carbohydrates
69.2 g
Fibre
5.1 g
Saturated Fat
3.5 g
Sodium
256.3 mg
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