Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'eau minérale
- 75 g de lait
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 240 g de farine T65, et un peu pour fariner
- 10 g de fécule de maïs
- 55 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 jaunes d'œufs
- 1 citron jaune non traité
- 45 g de beurre, en morceaux
- 170 g de myrtilles
- 15 g d'eau
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 6204 kJ / 1475 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 260 g
- Fat
- 54 g
In Collections
Alternative recipes
Biscuits au citron
55 Min
Pains de seigle au citron
3j 50 menit
Petits pains aux figues
3 Std. 40 Min
Gâche vendéenne
12h 55min
Babka chocolat-caramel
3sa
Pitas grecques
2h 55 min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20 min
Brioche extra crémeuse
2h 15 min
Petits pains au lait et sucre perlé
3 godz. 25 min
Babka pistache et fleur d'oranger
4j 5 menit
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4 godz. 25 min
Brioche Nanterre
4h 15 min