Involtini di verza e maiale

Involtini di verza e maiale

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Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

5 porzioni

Ingredients

40 g di pane raffermo
40 g di latte
10 foglie di verza
700 g di acqua
burro q.b.
120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
100 g di mortadella a pezzi
350 g di carne trita di maiale
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 494.6 mg

Protein 28.1 g

Energy 1251.8 kJ / 299.2 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 10.3 g

Carbohydrates 5.9 g

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