Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta brisèe
- 150 g di farina tipo 00
- ½ limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 75 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua
Peperoni
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di peperoni gialli e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 250 g di mozzarella per pizza (vedere varianti)
- 10 pomodori ciliegino a metà
- 10 foglie di basilico fresche, lavate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 902.4 kJ / 215.7 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 13.4 g
- Fat
- 15.4 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 229.1 mg
Alternative recipes
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1h 10 min
Crostata salata tricolore
1u. 30min
Strüdel salato con funghi, feta e spinaci
1h 45min
Torta salata asparagi e ricotta
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Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1u.
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3u. 30min
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1u. 30min
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Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
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