Artiskok-alfredosauce med pasta

Artiskok-alfredosauce med pasta

4.5 2 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 portioner

Ingredients

parmesanost skåret i stykker
115 g
vand
900 g
salt efter smag
¾ tsk
tørret fettuccine-pasta
340 g
olivenolie
2 tsk
løg skåret i stykker
110 g
fed hvidløg
1
smør
30 g
artiskokhjerter, marinerede drænede
210 g
fløde, cirka 48 %
225 g
creme fraiche
60 g
persilleblade, friske hakkede
8 kviste
basilikumblade friske, hakkede plus ekstra til pynt
4 kviste
sort peber, stødt efter smag
⅛ tsk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1184.3 mg

Protein 26.7 g

Energy 3434.1 kJ / 820.8 kcal

Fat 47.4 g

Fibre 6.8 g

Saturated Fat 23.5 g

Carbohydrates 73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vi elsker forår 10 recipes
International

You might also like...

Semlor fastelavnsbolle

2 h 30 min

Overnight-oats med chokolade og pære

20 min

Pink lemonade

30 min

Buffalo chicken wings

No ratings

Proteinbar med chokolade, appelsin og kanel

1 h 20 min

Hawaiiansk Poke Bowl

45 min

Mexicansk quinoasalat

30 min

Moscow mule cocktail

10 min

Quinoasalat

No ratings

Caprese-pastasalat med kylling

25 min

Fudge Brownies

50 min

Couscous med ristede røde peberfrugter

20 min