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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pasta fredda al profumo di zafferano e limone
Prep. 10 min
Total 40 min
2 porzioni
Ingredients
-
uova2
-
di acqua + q.b. per la cottura della pasta1000 g
-
di cipollotto a pezzi100 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di vino bianco secco150 g
-
di zafferano in polvere1 bustina
-
di scorza di limone tritata1 cucchiaino
-
di sale + q.b. per la cottura della pasta2 pizzichi
-
di pasta corta a piacere160 g
-
barba di finocchio q.b. per servire
Nutrition per 1 porzione
Calories
519 kcal /
2170.5 kJ
Protein
15.4 g
Fat
20.5 g
Carbohydrates
66.2 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
3.8 g
Sodium
864.1 mg
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