Pasta fredda al profumo di zafferano e limone

Pasta fredda al profumo di zafferano e limone

3.4 37 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

2 porzioni

Ingredients

2 uova
1000 g di acqua
100 g di cipollotto a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di vino bianco secco
1 cucchiaino di scorza di limone tritata
2 pizzichi di sale
1 bustina di zafferano in polvere
160 g di pasta corta a piacere
barba di finocchio q.b. per servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 864.1 mg

Protein 15.4 g

Calories 2170.5 kJ / 519 kcal

Fat 20.5 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 66.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gusto d'estate 20 Recipes
Italy

Piatti freddi 102 Recipes
Italy

You might also like...

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

30min

Farfalle con pesto di anacardi, olive e bresaola

30min

Pasta fredda alla norma

30min

Insalata di pasta estiva con frutta e verdura

30min

Insalata di pasta alla mediterranea

30min

Pasta tonno e olive

35min

Penne tonno, pinoli e limone

30min

Pasta feta e pomodorini

30min

Pasta fredda alla caprese

40min

Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale

50min

Casarecce radicchio, carote e prosciutto

35min

Pasta alla carcerata

30min