
Devices & Accessories
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
Prep. 20 min
Total 45 min
4 μερίδες
Ingredients
-
φακές οποιοδήποτε είδος (βλ. συμβουλή)150 γρ.
-
νερό και επιπλέον νερό για το μαγείρεμα των σπαγγέτι700 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
καρότα σε κομμάτια (2-3 εκ.)140 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση25 - 30 γρ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο40 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα για τα σπαγγέτι½ κ.γλ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
ρίγανη, φρέσκια και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα½ κ.γλ.
-
σπαγγέτι ολικής αλέσεως320 γρ.
-
λιαστές ντομάτες στραγγισμένες, σε κομμάτια (1-2 εκ.)100 γρ.
-
σουσάμι για το γαρνίρισμα1 πρέζα
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
613 kcal /
2564.8 kJ
Protein
24 g
Fat
13 g
Carbohydrates
103.8 g
Fibre
11.5 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
386.5 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Από τη φύση στο πιάτο
10 Recipes
International
International