Compatible versions
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 γρ. φακές, οποιοδήποτε είδος (βλ. συμβουλή)
- 700 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το μαγείρεμα των σπαγγέτι
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 140 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 25 - 30 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένο στη μέση
-
40
γρ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο
or 40 γρ. ελαιόλαδο - ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα για τα σπαγγέτι
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- ½ κ.γλ. ρίγανη, φρέσκια, και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
- 320 γρ. σπαγγέτι ολικής αλέσεως
- 100 γρ. λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες, σε κομμάτια (1-2 εκ.)
- 1 πρέζα σουσάμι, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2564.8 kJ / 613 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 103.8 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodium
- 386.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ολόκληρα λευκά μανιτάρια στον ατμό (100-300 γρ.)
No ratings
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 Min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 min
Ομελέτα στον ατμό
1 Std. 15 Min
Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια
2h 15 min
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
No ratings
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1 Std. 35 Min
Πρόγευμα στο πόδι
10min
Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1 godz. 20 min
Μπισκότα με βρώμη
25 min
Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας
35 Min
Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia
20 min